東京スタジオ『たこ虎会』に行く

2019/02/06

こんにちは、東京スタジオのヤマケイです。

武虎さん主催の『たこ虎会』があるとお誘いをいただいたので、行ってみました。

たこやき…。

大阪発祥と言われる料理で、一家に一台、焼き器があるといわれます。

「武虎さんの『たこ虎会』はめちゃくちゃおいしい」と聞いたときに「どういうこと？」と思っていました。

その時の私のたこやき会のイメージは、家庭用電気式たこ焼き器でまったりコロコロしている感じでした。

実際に出てきたたこやき器がこちら。

ガスのやつ…！

しかも…。

6台。

美味しすぎて焼きあがる端から、あっという間になくなっていく！

そのため、写真撮っているとどんどんなくなります。

ガスのついてる写真がわずかなのはそのせいです…。

食べたさが勝りすぎ。

いろんな味があり、ねぎ塩が特に人気だったように思いますが、全部人気だったのであっというまになくなりました。

キノコを乗せてみたり…。

昔、ハンバーガーをとんでもなく美味しく作る人がいたのですが、それを思い出しました。

同じ素材、同じような手順でも、まったく美味しさが変わるんですよね。

「こうしたら美味しいんじゃないか」という探求心、勉強になります。

色んな人ともお話出来て楽しかったです！

イベントのお知らせもいただいたので、そちらもぜひ行ってみようと思います。

掲載許可がおりた集合写真。

メンバーも豪華だったのですが、このなにげなく後ろに映っている、のれんがですね…。

佐藤二朗さんみたいに、三度見くらいしました。

色んな方が描かれていて、ずっと見ていても飽きないです。

たこやきもとても美味しかったので、次回があればまたぜひ行きたいです。

次回も、お楽しみに！