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東京スタジオ『たこ虎会』に行く

   

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こんにちは、東京スタジオのヤマケイです。

 

武虎さん主催の『たこ虎会』があるとお誘いをいただいたので、行ってみました。

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たこやき…。

大阪発祥と言われる料理で、一家に一台、焼き器があるといわれます。

「武虎さんの『たこ虎会』はめちゃくちゃおいしい」と聞いたときに「どういうこと?」と思っていました。

 

その時の私のたこやき会のイメージは、家庭用電気式たこ焼き器でまったりコロコロしている感じでした。

実際に出てきたたこやき器がこちら。

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ガスのやつ…!

しかも…。

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6台。

美味しすぎて焼きあがる端から、あっという間になくなっていく!

そのため、写真撮っているとどんどんなくなります。

ガスのついてる写真がわずかなのはそのせいです…。

食べたさが勝りすぎ。

 

いろんな味があり、ねぎ塩が特に人気だったように思いますが、全部人気だったのであっというまになくなりました。

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キノコを乗せてみたり…。

 

昔、ハンバーガーをとんでもなく美味しく作る人がいたのですが、それを思い出しました。

同じ素材、同じような手順でも、まったく美味しさが変わるんですよね。

「こうしたら美味しいんじゃないか」という探求心、勉強になります。

 

色んな人ともお話出来て楽しかったです!

イベントのお知らせもいただいたので、そちらもぜひ行ってみようと思います。

 

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掲載許可がおりた集合写真。

メンバーも豪華だったのですが、このなにげなく後ろに映っている、のれんがですね…。

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佐藤二朗さんみたいに、三度見くらいしました。

色んな方が描かれていて、ずっと見ていても飽きないです。

たこやきもとても美味しかったので、次回があればまたぜひ行きたいです。

 

次回も、お楽しみに!

 

ニイザト(@h_niizato_CC2

ヤマケイ(@yamakei_cc2

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